生ハム・サラミ（ナルシソ・ポスティーコ社製）
スペイン原産のイベリコ豚と白豚肉の加工品。
※弊社では、最高の風味をご提供するため熟成期間を指定しております。
※表単位：cs=ケース
ハモン・セラーノ骨付（12ヶ月熟成）
スペイン全土で肥育されている白豚の肉の生ハムです。スペインの伝統的製法で塩漬、乾燥熟成させました。比較的廉価でお楽しみ頂けます。
| 規格 |
約6kg/cs |
| 重量 |
不定貫 |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
ハモン・セラーノ（スライス）
12ヶ月乾燥熟成させたハモンセラーノを現地にてスライスパックに加工しました。盛り合わせなどにも使いやすい80ｇ入りです。
| 規格 |
80g×25/cs |
| 重量 |
- |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後540日間 |
ハモン・イベリコ骨付 （24ヶ月熟成）
スペイン南西部にのみ生息している有名なイベリコ豚の、極めて希少価値の高い生ハムです。脂の融点が低く口の中で溶けだします。
| 規格 |
約7kg/cs |
| 重量 |
- |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
ハモンイベリコスライス（100gパック）
スペイン南西部にのみ生息している、希少価値の高いイベリコ豚を現地にてスライス加工しました。使いやすい100ｇ入りです。
| 規格 |
100g×25/cs |
| 重量 |
不定貫 |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後540日間 |
ハモンイベリコ・デ・べジョータ（24ヶ月熟成品）
どんぐりなどを食べ50％以上体重を増やしたイベリコ豚の最上級豚肉。脂にはオレイン酸が豊富で、芳香な香りが楽しめます。
| 規格 |
約7kg/cs |
| 重量 |
- |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
チョリソ・イベリコ・デ・ベジョータ
イベリコ豚のミンチにガーリック、パプリカの風味をきかせ非加熱乾燥熟成させたイベリコ豚の腸詰。辛味はなく、煮込み料理にもお勧めです。
| 規格 |
約1kg×7/cs |
| 重量 |
不定貫 |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下 |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
サルシチョン・イベリコ・デ・ベジョータ
イベリコ豚のミンチに黒胡椒を効かせて非加熱乾燥熟成させた腸詰。比較的廉価にイベリコ豚独特の風味をお楽しみいただける商品です。
| 規格 |
約1kg×7/cs |
| 重量 |
不定貫 |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
ロモ・イベリコ・デ・ベジョータ
ガーリック、パプリカの風味を効かせて、乾燥熟成させたイベリコ豚ロースの生ハムで、しっかりとした食感と独特の風味が特徴です。
| 規格 |
約1.5kg×6/cs |
| 重量 |
不定貫 |
| アレルゲン |
豚肉 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後365日間 |
この他の品目も輸入することが出来ます。
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またはTEL03-5755-2311（営業部）まで
