生パスタ
当工場の「プレーツ・パスタ・プラント」で作られた職人の手による無添加の生パスタ。
五島灘の海水塩を使っています。
※包装形態は、業務用ポーションパックと市販用パッケージがあります。
※表単位：cs=ケース
スパゲティ
乾麺に比べてデュラムセモリナ粉の香りが非常に強く、歯切れの良いモチモチした食感を楽しめます。また、約3分で茹で上がる利便性も大きな特徴です。
| 規格 |
140g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
リングイネ
「小さな舌」の意味を持つロングパスタで、断面は楕円形をしています。スパゲティよりもしっかりとモチモチ感の強い食感が特徴です。
| 規格 |
140g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
タリアッテレ・プレーン
クオリティーにこだわり、全卵をふんだんに使用しました。5mm、7mm、14mmの3サイズ用意しております。
| 規格 |
110g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
タリアッテレ・ヴェルデ
タリアッテレにほうれん草を練りこみ、鮮やかなグリーンに仕上げました。物販対応パッケージもあります。
| 規格 |
110g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
タリアッテレ・トマト
タリアッテレにトマトを練り込んだ赤色のきれいなパスタです。物販対応パッケージもあります。
| 規格 |
110g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
タリアッテレ・イカスミ
タリアッテレにイカスミを練り込んだ真っ黒なパスタです。独自の製法でイカスミの生臭さを取り除いています。
| 規格 |
110g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
ペンネ・リガーテ
「ペン先」の意味の「ペンネ」に筋を入れた「ペンネ・リガーテ」はソースが中に入って絡みやすいのでさまざまなレシピにご利用頂けます。
| 規格 |
100g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
コンキリエ
貝殻（シェル）型をしたショートパスタで、さっぱりとしたサラダなどに良く合います。パーティーやお弁当など、あると便利な一品です。
| 規格 |
100g |
| 重量 |
— |
| アレルゲン |
小麦・卵 |
| カテゴリー |
冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 |
製造後14日間 |
| ゆで時間 |
約3分 |
お客様のご要望に応じたオリジナルレシピでさまざまな加工品を製造しております。
お気軽にお問い合わせください。
またはTEL03-5755-2311（営業部）まで
