ワイン（アンジェリーナ・セレクション）
職人たちの思いが感じられる製品を弊社バイヤーがイタリア各地から吟味し輸入したワインです。※アンジェリーナはコダマ・オリジナルのセレクションブランドです。
※I.G.T（Indicazione Geografica Tipica）…地域特性表示ワインのこと。その地域のブドウを最低85％使うことが義務づけられている。
※D.O.C（Denominazione di Origine Controllata）…統制原産地呼称。栽培から出荷まで規定が定められ、瓶詰め前にも審査が行われる。厳しい基準をクリアした高級ワイン。
※表単位：cs=ケース
I.G.T エミリア・ランブルスコ・フリッザンテ
フルボディー。新鮮だが、むしろ柔らかい微発泡の赤ワインで、どんな食材とも良く合います。食味：奥深いルビーレッド、フルーティー、野生のベリーのような強い生命力を感じる、鮮烈でドライ、穏やかなタンニンとほのかな酸味。
| 規格 |
12本（750ml）/cs |
| 内容量 |
750ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
品種 |
Lambrusco（ランブルスコ） |
I.G.T エミリア・ランブルスコ・フリッザンテ（ハーフ）
「エミリア・ランブルスコ・フリッザンテ」のハーフボトルです。
| 規格 |
6本（375ml）/cs |
| 内容量 |
375ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
品種 |
Lambrusco（ランブルスコ） |
I.G.T エミリア・ロサート・フリッザンテ
鮮烈で、かすかな酸味が特徴の非常にフルーティーなロゼの微発泡ワイン。食前酒としても、冷たいサラダや前菜、プロシュートとも良く合います。食味：バラとライラックを合わせた明るい色相、フルーティー、とても優雅、ほのかな酸味を感じるが柔らかい。
| 規格 |
12本（750ml）/cs |
| 内容量 |
750ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
| 品種 |
Barbera（バーベラ）60％、Bonarda（ボナルダ）40％ |
マルヴァジア・パルマ DOC スプマンテ・エキストラドライ
1Lあたり15gの糖分を含む甘口の微発泡ワインです。タリアテッレなどのパスタや冷たい野菜とよく合います。食味：かすかに緑かかった淡黄色、フルーティーで強く、陶酔させるような香り、柔らかくトロリとした舌触り。
| 規格 |
12本（750ml）/cs |
| 内容量 |
750ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
| 品種 |
Malvasia（マルヴァジア） |
I.G.T エミリア・マルバジア・パシート
甘口の白ワインです。チーズとよく合います。デザートワインとしてもどうぞ。食味：濃い黄金色、陶酔させるようなアロマ、夢中にさせる甘さ、ただし決して飽きがこない。
| 規格 |
6本（500ml）/cs |
| 内容量 |
500ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
| 品種 |
Malvasia（マルヴァジア） |
Arcol（アーコル）
ほのかな紫色かかったルビーレッド色。強い芳香。年間3500〜5500本の少量生産のみ。食味：タンニンがとても穏やかで非常に柔らかい。ロースト、グリルした肉料理と合わせてどうぞ。
| 規格 |
12本（750ml）/cs |
| 内容量 |
750ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
| 品種 |
Croatina（クロアティーナ）、Merlot（メルロー）、Pinot Nero（ピノ・ネーロ）のブレンド |
Symposium（シンポジウム）
フルーティーですっきりと飲みやすい白ワイン。すべて手作業での収穫で年間3000〜5000本の少量生産のみ。食味：緑のかかったわら色、バナナを思わせるフルーティさ、インパクトはあるが強すぎない。
| 規格 |
12本（750ml）/cs |
| 内容量 |
750ml |
| アレルゲン |
— |
| カテゴリー |
5〜20℃ |
| 賞味期限 |
— |
| 原産国 |
イタリア |
| 品種 |
Sauvignon（ソーヴィニョン） |
この他の品目も輸入することが出来ます。
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またはTEL03-5755-2311（営業部）まで
